母の退院
今日は 冬のように 寒ーーーい。
母から 電話あり。
「 今日、退院していいんだって〜ェ・・・ でも 外、雨だからな〜ァ 」
おおおお・・・・
母よ! 退院か・・・・
ひと仕事終えて 午後に 病院へお迎えに・・・・
元気ハツラツの母。
本当に先週 2時間もの手術に耐えた人なのか・・・?
手術を頑張った母に 特別ご褒美にファンデーションを買ってあげたよ。
そしておうちに帰って
オールシードのミニ・フランスパン を作ってあげました。
コネコネとこねまくる。
ドスドス・ドタドタと
力を込めて愛情込めて。
かぼちゃの種
ヒマワリの種
松の実
アーモンド
これらを全部入れてみました。
アーモンドをミルしたんですが、 ミルならず。
オイル成分で粉になるどころか ネッチョリと練り状に・・・・
ミニ・フランスパンにするべく
二つに分けてからクープ(切れ目)を
ナイフで入れて、茶漉しでお粉を
全体にパラパラとふりかける。
発酵するのは 見ていて楽しい。
プクプクと膨らんでくるので ワクワクします。
オーブンで 焼くこと数十分。
プックリ膨らんで皮が
パリッパリに焼けました。
パンの焼けてる匂いはたまらない。
焼きたての アッツアツ を カットして 一緒に食べました。
ほほ〜ん・・・・
皮はパリパリの、中はモッチリの色んな種のツブツブ感。
明日になると 硬くなっちゃうんだよね〜ェ。 自宅で作るパンって・・・
母にではなく・・・・
早く 愛する未来の アモ〜レ に、 力の限りコネまくった
熱々の(いや、ラブラブの)パンを焼いてみたいものだが・・・・・
そんな日は・・・ はて?
いつくるのやら・・・・・・
チョイ悪オバン達よ!
愛のアモ〜レ・パン、焼いて差し上げましょーか?
えっ?
そんなの 要らん?
そっ、そんな〜ァァァ〜
プッチっと1clickしてやってくだせー、お代官さま・・
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- 2008.03.31 Monday
- 日々あれこれ
- 21:49
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- by Hinode